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Livro de Receitas
Salame de Chocolate
500 g de biscoito tipo maisena - 1 lata de leite condensado - 2 xícaras (chá) chocolate em pó - 2 colheres (sopa) de conhaque - 1 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida - 1 xícara (chá) de amêndoas inteiras com pele
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó - 4 colheres cheias (sopa) de manteiga mole
Modo de Fazer
Pique o biscoito em 4 pedaços, coloque numa vasilha com o chocolate, o conhaque, o leite condensado, a manteiga derretida. Misture tudo, fazendo bolas e apertando com as mãos, acrescente as amêndoas Coloque sobre papel celofane (ou plástico mais grosso), enrole, como um tronco, tipo salame, leve ao freezer até endurecer.
Para a cobertura, misture o chocolate em pó com a manteiga, até formar uma pasta, (sem levar ao fogo), retire o rolo do freezer e espalhe a cobertura (Deixe uma vasilha com água e gelo, vá molhando as mãos e espalhando a cobertura).
Leve ao freezer, para secar, cubra com papel filme.
Quando for servir retire 10 minutos antes.
Sirva com sorvete de creme.
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Livro de Receitas
Torta de Limão com Marshmallow
Massa
1 pacote de biscoito maisena - 4 colheres (sopa) de manteiga
Creme de Limão
1 lata de leite condensado - 1/2 xícara (chá) de suco de limão - 2 colheres (sopa) de raspas de limão
Marshmallow
1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de água - 3 claras
Modo de Fazer
Massa
Triture os biscoitos aos poucos no liquidificador. Misture o biscoito triturado com a manteiga até obter uma farofa. Forre com ela o fundo e os lados de uma fôrma redonda de aro removível, apertando bem com os dedos. Reserve.
Creme de Limão
Misture bem os ingredientes e recheie a torta. Leve à geladeira até firmar.
Marshmallow
Coloque o açúcar e a água numa panelinha e faça uma calda em ponto de fio forte. Bata as claras em neve firme. Despeje a calda aos poucos, em fio, continuando a bater até esfriar e encorpar. Espalhe o marshmallow sobre a torta. Sirva gelado
segunda-feira
O que as mulheres inteligentes devem saber...
· Confie mais em sua inteligência do que em seus hormônios;
· Mesmo que você seja a mulher certa, o homem errado será sempre o homem errado;
· Chorar é algo que se faz em casamentos e funerais e não nas noites de sábado;
· Grudenta, não é sinônimo de feminina;
· Manter-se racional, é questão de inteligência;
· Se um homem age como se ele pudesse conquistar todas as mulheres da sala, ele pode tentar exatamente fazer isso;
· As obsessões não podem ocupar um lugar de destaque na vida de uma mulher inteligente;
· O homem certo, nem sempre é o homem óbvio;
· Se você está realmente a fim de se estabelecer num único lugar, deveria parar de frequentar tanto os aeroportos;
· Infelizmente, é muito comum e possível sentir muito desejo por um perfeito cafajeste;
· As mulheres inteligentes sabem que é possível aprender a ser inteligente de duas maneiras, a maneira difícil e a maneira fácil.
