sexta-feira

Livro de Receitas

Biscoito Goiabinha
2 xícaras de farinha de trigo - 150 gramas de manteiga - 1 xícara de açúcar - 3 colheres de sopa de água - 150 gramas de goiabada firme cortada em tirinhas
Modo de Fazer
Em uma tijela, misture a farinha de trigo com a manteiga e 2 colheres de sopa do açúcar e amasse bem até obter uma farofa. Faça uma depressão no centro, despeje a água e misture rapidamente até obter uma massa homogênia. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa até uma espessua de aproximadamente 4 mm. Com um cortador de 7 cm de diâmetro, faça discos. Vá juntado as aparas e repetindo a operação até utilizar toda a massa. Disponha uma tira de goiabada no centro de cada disco e cubra cos as laterais, pressionando ligeiramente para fechar. Arrume os biscoitos em uma assadeira untada com manteiga e leve ao forno moderado preaquecido, até dourar. Deixe amornar e polvillhe com o açúcar restante.

terça-feira

Dia do Amigo

Quem é que não tem um amigo distante, chato, lesado, brega, grudento, gay, nerd, bobo, cheiroso, mentiroso, orgulhoso, carinhoso, gordinho, fanático, lunático, tagarela, feio, ingrato, metido, distraido, inibido, exibido, desconfiado, engraçado, mal humorado, tapado, zen, inteligente, apaixonado, inseparável, preferido, querido e para a vida inteira?

segunda-feira

Idéias para relaxar

Ande de pés descalços
Desligue o celular
Entre numa livraria
Faça um piquenique no sofá
Pesquise bobagens no Google
Subverta suas próprias regras

domingo

Ter, Fazer ou Merecer

* Ter uma crise de riso
* Fazer a viagem dos seus sonhos
* Se olhar do espelho e gostar do que vê
* Ter uma bela surpresa
* Não se preocupar com coisas pequenas
* Acreditar mais no seu potencial
* Ter sobrinhos

* Ler muito
* Falar menos
* Sentir-se bem por nada
* Guardar dinheiro no cofrinho, na poupança, onde der
* Ser beijada e abraçada
* Sorrir sempre e mais
* Ver a Monalisa na França
* Emagrecer
* Sentir-se útil
* Comprar um carro zero
* Acabar o mês com cheque especial intacto
* Um veranico em pleno inverno
* Rever amigos distantes

(reeditado...)

sábado

Lições para bem viver

* Nunca abandone suas três grandes amigas: a intuição, a inocência e a fé.
* Saiba a hora certa de sair de cena.
* Tenha consciência de que nem tudo depende de você.
* Não gaste seu tempo com esforços inúteis e desnecessários.
* Agradeça sempre.

sexta-feira

Livro de Receitas


Doce Carolina
100 gramas de manteira - 1 xícara de água - 1 xícara de farinha de trigo - 1 colher de chá de açúcar - 1 pitada de sal - 4 ovos.
Modo de Fazer
Em uma panela, leve ao fogo médio a manteira e a água até ferver e a manteiga derreter. Fora do fogo, junte a farinha de trigo,o açúcar e o sal e misture bem com uma espátula. Volte a mistura ao fogo e cozinhe, mexendo sempre, até obter uma bola de massa que se solta facilmente da panela. Adicione os ovos, um a um, batendo sempre após cada adição. Continue batendo até a massa ficar bem lisa, cremosa e brilhante. Transfira a massa para um saco de confeiteiro com bico liso. Em uma assadeira, disponha porções de massa com mais ou menos 3 cm de diâmetro. Pincele com gema e leve ao forno preaquecido (200º.) até a massa crescer. Abaixe a temperatura e asse por mais uns minutos até a massa estar bem sequinha. Deixe esfriar. Corte as Carolinas ao meio e recheie, conforme sua preferência. Decore com açúcar de confeiteiro.

terça-feira

Gestão de Estratégia

Dois funcionários e a Gerente de uma empresa saem para almoçar e na rua encontram uma antiga lâmpada a óleo. Eles esfregam a lâmpada e de dentro dela sai um gênio e diz: - Eu só posso conceder três desejos, então, concederei um a cada um de vocês!
- Eu primeiro, eu primeiro - grita um dos funcionários.
- Eu quero estar nas Bahamas dirigindo um barco, sem ter nenhuma preocupação na vida.
Pufff e lá foi ele...
O outro funcionário se apressa a fazer o seu pedido:

- Eu quero estar no Havaí, com o amor da minha vida e um provimento interminável de cervejas!
Pufff e lá foi ele...
- Agora você - diz o gênio para a Gerente.

- Eu quero aqueles dois de volta ao escritório logo depois do almoço para uma reunião!
CONCLUSÃO
Deixe sempre o seu chefe falar primeiro.